Blanc Manger de Coco (Dacquoise de coco,gelée de pêssego e musse de coco)

Tortinha de Morango com Creme leve de Confeiteiro e Amêndoas.

Torta de Creme de Ricota

Torta Crumble de Maçã

Torta de Pêra com Creme de Amêndoa.

Sablé com Castanhas.

Mousse de Caramelo Salgado (Biscuit Joconde,mousse de caramelo salgado,cremoso be baunilha e lavanda,recheio crocante de chocolate com Gianduia e Glaçage de chocolate).

Bolo Dobos (Base de Pionono,Creme de manteiga com chocolate decorado com Pionono ao Caramelo.

Bolacha Sablé