Luciana Aguiar Doces

Adoce o seu dia!

segunda-feira, 2 de janeiro de 2012

Caixa com mini Magdalenas

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Torta de Frutas com Creme Leve

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Cesta de Guloseimas para presentear (Realizada conforme o tema sugerido)

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Cesta de Guloseimas para presentear (Realizada conforme o tema sugerido)

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Biscoitos decorados com Glacê em tema de Natal (confeccionado em qualquer tema e dizeres)

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Marmitinha com sequilho de coco

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Tubo com Tuile de Amêndoas

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segunda-feira, 12 de dezembro de 2011

Alfajor de Maisena típico Argentino recheado com doce de leite e coberto com chocolate.

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sexta-feira, 7 de outubro de 2011

Mini Cupcake de chocolate com Nozes e ganache de chocolate.

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sábado, 20 de agosto de 2011

Cupcake personalizado de chocolate com nozes e ganache de chocolate branco

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Luciana Aguiar
Apaixonada por cozinha desde criança minha primeira preparação foi um bolo de chocolate feito com um ovo de passarinho na minha batedeira a pilhas,rs.Em 2001 tomei conhecimento da primeira faculdade de Gastronomia na América Latina, Faculdades Senac e lá fui eu para Águas de São Pedro me especializar. Depois de formada em 2003, trabalhei em grandes hotéis e com renomados e premiados Chefs tais como: Mara Mello, Neka Mena Barreto e Waldomiro dos Santos.Cozinhei em eventos importantes como: São Paulo Fashion Week, Daslu, Porto de Santos,Clube Hebraica,..Prestei consultoria para o Clube Sírio Libanês.Fui convidada a participar de um concurso no programa do Márcio Garcia e recentemente fui ao programa de final de ano do Ronivon na Gazeta.Em 2010 abri mão do cargo de Sub Chef para realizar uma especialização na Argentina em Confeitaria na Escola Mausi Sebess em Buenos Aires.Outubro de 2012, fiz uma especialização em bolos artísticos com a Chef Marcela Sanchez em São Paulo.Atualmente, trabalho fazendo muitas guloseimas sob encomenda. Espero que gostem do meu blog!
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